Ovaj namaz je jednostavan i jako fin.. od crvene leće, domaćeg bučinog ulja, bilje ... i deca moje sestre voli ovaj lažni humus.. :)
Ovaj namaz je jednostavan i jako fin.. od crvene leće, domaćeg bučinog ulja, bilje ... i deca moje sestre voli ovaj lažni humus.. :)
Sastojci
Priprema
Crvenu leću, peršinov list, lovorov list, malo vegete, skuhati dok nije leća mekana. (Kuha se oko 15 minuta) .. iscjedidti vodu i malo ohladiti..
Leću ismiksati zajedno sa sokom od limuna, paparom i bučinom uljem. .. ko voli možze dodati čili, sol.. po ukusu .. humus treba biti jako kremast...Dobro ishladiti.
Posluživanje
Poslsuživamo još sa kapi bučinog ulja i limunova soka, isječkanim peršinom.. kriškom kruha ili narezanog povrća.. idealno uz čašu fine zagorske graševine.. Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara