Jednostavan i brz kolac od oraha i zobenih pahuljica...idealan uz kavu ili caj...
Jednostavan i brz kolac od oraha i zobenih pahuljica...idealan uz kavu ili caj...
Sastojci
Priprema
Prvo napravite posip za kolac:
U blenderu izmiksajte zobene pahuljice i orahe.Mozete isitniti i sa nozem ako zelite.
U to dodajte smedi secer,brasno i otopljeni puter.Izmjesajte sve zajedno i ostavite sa strane.
U zdjeli izmjesajte brasno,sodu bikarbonu,prasak za pecivo i malo soli.Ostavite sa strane.
U drugoj zdjeli miksajte otopljeni puter i secer.Dodavajte jedno po jedno jaje i na kraju vanillu extrakt.
Zatim naizmjenicno dodavajte brasno i kiselo mlijeko.Izmiksajte sve zajedno.
U pleh za loaf stavite pola tijesta i poravnajte.
Preko tijesta stavite posip od oraha.Stavite malo vise od pola smjese.
Zatim stavite ostatak tijesta.Poravnajte.Zatim sa nozem predite par puta preko tijesta.
Pospite ostatak posipa preko kolaca.
Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C oko 50-55 min.Ja sam pekla 53 min.
Posluživanje
Mozete dodati i cimet u posip ako zelite.Ja nisam posto moji ne vole toliko cimet u kolacima...
Kako je tebi ispao recept?
5