Pravo osvježenje za nadolazeće vruće dane…
Sastojci
Priprema
Jagode operemo, uklonimo stabljike i ismiksamo štapnim mikserom. Bananu ogulimo, narežemo na 4-5 djela, dodamo malo mlijeka (oko 5 žlica) i također izmiksamo štapnim mikserom. Vrhnje za šlag podijelimo u dvije posude tako da u jednoj bude 200 ml, a u drugoj 50 ml. U 50 ml vrhnja odamo 1-2 žlice mljevemog šećera, a preostali šećer dodamo u posudu s 200 ml vrhnja i to izmiksamo. U posudu s 200 ml vrhnja dodamo jagode, a u drugu posudu bananu i miksamo još malo. Sve to ulijemo u posudu u kojoj ćemo zamrznuti smjesu i ostavimo u škrinji oko 5 sati i sladoled je spreman.
Posluživanje
Omjer voća može biti i drugačiji, a može se koristiti i drugo sezonsko voće. Također se mogi dodati komadići čokolade prije zamrzavanja.
Kako je tebi ispao recept?
6