Kolač sam jela kod svoje sestre ,osviježavajući je više je možda za ljetne dane.A zimi nas opet posjeti na ljeto kada se zasitimo zime.Može se radit sa sviježim i sa zamrznutim voćem.
Kolač sam jela kod svoje sestre ,osviježavajući je više je možda za ljetne dane.A zimi nas opet posjeti na ljeto kada se zasitimo zime.Može se radit sa sviježim i sa zamrznutim voćem.
Sastojci
Priprema
Umutiti slatko vrhnje sa običnim vrhnjem (kajmakom) ,želatin rastopiti kao što piše na vrečici i dodat u izmiksana vrhnja..Šećer izmiksati sa voćem zatim ga pomiješat sa vrhnjem.Polovicu piškota poredati na dno od kalupa za torte ja sam koristila omjer 28cm, istresti pola fila pa opet poredat piškote zatim završit sa filom.Ukrasit po želji.
Posluživanje
Napravit kolač dan ranije da se lijepo stegne, zatim odvoit obruč od kalupa i sijeći kolač.Ja sam kolač radila sa zmrznutim kupinama,a kao što sam rekla može se raditi sa više vrsta voća.Kada radite sa zamrznutim voćem treba ga prvo otopit pa izmiksat sa šećerom.
11