Ovo univerzalno testo za voćne kolače je nezamenljivo jer samo promenom voća dobijete uvek drugi kolač. Samo pustite maštu da radi.
Ovo univerzalno testo za voćne kolače je nezamenljivo jer samo promenom voća dobijete uvek drugi kolač. Samo pustite maštu da radi.
Sastojci
Priprema
Uzeti pleh ili vatrostalnu činiju podmazati margarinom, posuti 2 kašičice griza peko, složiti iseckano voće. Posebno umutiti penasto jaja, šećer i vanilin šećer, dodati postepeno mleko i rastopljeni margarin /ne sme da bude vruć/ i na kraju dodati brašno pomešano as praškom za pecivo. Ovo testo sipati preko voća. Staviti u zagrejanu rernu na 200"C da se peče dok ne porumeni i odvoji se od tepsije. Za svaki slučaj možete probati testo da li je pečeno probadanjem čačkalicom, pa ako se ne lepi onda je kolač pečen. Pečen kolač izvaditi iz rerne i pokriti krpom.
Kada se ohladi okrenuti kolač tako da voće dodje odozgo.
Iseći kolač na kocke, ukrasiti šlagom i služiti.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
2