Moj profil

Vocni - biskvit kolac

57

Sezona je jabuka i sljiva. Ja sam koristila jabuke. Kolac je jako ukusan a jednostavan za napraviti.

Sezona je jabuka i sljiva. Ja sam koristila jabuke. Kolac je jako ukusan a jednostavan za napraviti.

Sastojci

225 g brasna
225 g secera
na vrh noza soli
1 1/2 male zlice praska za pecivo
1 limun ( samo sok )
180 g margarina ( rastopljenog )
jabuke ili sljive
75 g brasna
75 g secera
75 g margarina (omeksalog na sobnoj temperaturi )

Priprema

1.

Sve sastojke izmiksati. Istresti u kalup za kolac ( ja sam koristila okrugli a mozete i cetvrtasti ) koji ste prethodno oblozili papirom za pecenje. Po smjesi rasporedite voce po zelji ( sto je vise voca kolac je ukusniji ).

2.

Za ribano tijesto izmijesajte secer, brasno i mljevene mandle ili ljesnjake, dodati na sobnoj temperaturi omeksali margarin. Rukama dobro umijesiti i ohladiti u frizideru da se lakse izriba. To je dobro najprije umijesiti i prije nego sto stavimo peci naribamo preko voca.

3.

Pece se na 175°C, 45 min. u sredini pecnice.

Posluživanje

Posluzite mlaki kolac i po zelji pospite secerom u prahu.

  • Tart-sa-jabukama(1)
  • Vocni(1)
  • Pita(1)

2

Ja ću ovo probati sa borovnicama, javim kaj je ispalo !

Jabuke sam ogulila,sredinu izvadila, rezala na cetvrtine i u listice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)