VOCNE KOCKE I VOĆNA TORTA

Miksati bjelanjke. U drugoj posudi miksati žutanjke sa šećerom , dodati pr za pecivo, miksati, dodati ulje, miksati, zatim spojiti ovu smjesu sa bjelanjcima i brašnom i mješeti špatulom, žlicom. Ispeći  jedan biskvit u limu od pećnice ili 2 kom biskvitne podloge za voćnu tortu. Pekla sam i mafine od ove smjese zajedno sa 3-4 maline ili višnje u mafinu. Tjesto je izvrsno za voćne kombinacije.

Pećeni biskvit se namoči sa limunadom ili nekim sokom i na to se slaže voće. Prelije se sa Preljevom za voćne torte i stavi u frižider na hlađenje. Na kraju se ukrasi sa šlagom.