Nastalo je od mojih omiljenih sastojaka. Osvezavajuca i ukusna kremasta torta. Izvor i autor recepta sam ja.. :)
Nastalo je od mojih omiljenih sastojaka. Osvezavajuca i ukusna kremasta torta. Izvor i autor recepta sam ja.. :)
Sastojci
Priprema
Pomesati izmrvljene kekse, 0topljenu cokoladu i slatko vrhnje. Utisnuti u dno okruglog kalupa ( 24 cm ). Ostaviti u frizider dok pripremamo filove.
Zamrznute visnje odmrznuti. Procedeti od soka i ostaviti sa strane.
U soku od procedjeni visanja razmutiti gustin i secer te staviti kuvati dok se ne zgusne. Kad se zgusnulo dodati visnje, promesati i odma ukloniti sa vatre da se ohladi. Ostaviti sa strane
Cokoladu izlomiti i staviti da se otopi na pari.
Zelatinu natopiti u hladnoj vodi 5 min.
Zagrejati sok od limina i u njemu otopiti omeksalu i procedjenu zelatinu. Dobro promesati i ohladiti.
Pomesati krem sir i otopljenu cokoladu, dodati vaniliju i sok sa zelatinom, dobro promesati i na kraju slag od kremflote, malo, po malo umesati.
izvaditi iz frizidera podlogu od keksa te preko nje naneti manju kolicinu bele kreme, te zlicom rasporediti po beloj kremi nadev od visanja. Pazljivo poravnati pa odgore ostatak bele kreme. Ostaviti u frizider da se stisne. A u medju vremenu pripremiti preljev za torte po upustvu na pakovanju.
Kad se torta stisla izvaditi je iz frizidera. Preliti je sa ohladjenim preljevom pa vratiti u frizider da se zele stegne.
Kako je tebi ispao recept?
7