Moj profil

Voćna savijača s bijelom čokoladom

50 minuta
32

Originalan recept je s višnjama, ali ja ne bih bila ja da ne isprobam svašta nešto ubacit u recept. U Njemačkoj sam dala besramnih 5€ za ananas i jagode na štapiću preliven bijelom čokoladom i oduševila se (nije da vrijedi 5€, ali ajde). Pošto nije sezona jagoda koje bi mi možda bolje išle u recept, ubacila sam ananas, višnje i šumsko voće i dodala naravno bijelu čokoladu. Rezultat- za 50€ :) 

Originalan recept je s višnjama, ali ja ne bih bila ja da ne isprobam svašta nešto ubacit u recept. U Njemačkoj sam dala besramnih 5€ za ananas i jagode na štapiću preliven bijelom čokoladom i oduševila se (nije da vrijedi 5€, ali ajde). Pošto nije sezona jagoda koje bi mi možda bolje išle u recept, ubacila sam ananas, višnje i šumsko voće i dodala naravno bijelu čokoladu. Rezultat- za 50€ :) 

Sastojci

1 tijesto za savijače
1/2 staklenke višanja
3 šake šumskog voća ili drugih bobica
3 čvrsta jogurta (čašicu sačuvajte za mjerilo)
2 čaše šećera (bijeli i smeđi preporučam pomiješano)
1 i pol čaša grisa
1 čaša ulja

Priprema

1.

Miksati jogurt i šećer dok se šećer ne otopi. Dodati gris, lagano ulijevati ulje, pa prašak za pecivo i vanilin šećer. Otopiti čokoladu, malo ohladiti i dodati u smjesu.

2.

Za jednu savijaču koriste se 3 lista. Ukupno izađu 3 savijače (rolade).

3.

Na prvi list staviti 5 žlica smjese, poklopiti s drugim listom- opet 5 žlica te na to staviti treći list i opet 5 žlica. Na treći (zadnji) list staviti voće (pobacajte ga po cijelom listu, ne treba ga puno, cca 3-4 šake) i savinite u roladu.

4.

Peći dok ne pozlatni, cca 30 min na 180 ili 200 ako je pećnica, ko moja, spora.

Posluživanje

Kad se ispeće, ohladiti i posipati šećerom u prahu.

Jako je ukusna i topla savijača pa se može poslužiti uz sladoled ili neki preljev.

  • Štrudla(2)
  • Bijela-cokolada(2)
  • Savijača(2)
  • Desert(1)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Ananas-kolac(1)
  • Deserti- kolači(1)
  • Gris(1)
  • Šumsko voće(1)

2

Može i bez cokolade, ali malo za promjenu sam je ubacila. Fino je, preporučam 🙂

Svidja mi se ideja.Inače slabo koristim belu čokoladu   😋

Slutim da jedobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)