Dekorativni praznicni kolaci za ljubitelje kokosa i limuna…inspirisani vockicama by Cipelica.:)
Dekorativni praznicni kolaci za ljubitelje kokosa i limuna…inspirisani vockicama by Cipelica.:)
Sastojci
Priprema
Ratluk dobro izmesati sa secerom u prahu, dodati kokos, sok i naribanu koricu limuna i sve sjedniti. Staviti i mali komadic margarina ili maslaca (jednu kasicicu) da bi smesa bila meksa.
Oblikovati kuglice i praviti kruskice i jabucice, na vrhu utisnuti malo udubljenje.
U posudice sipati par kapi prehrambene boje ili arome po zelji (na primer, aromu kruske, maline, limuna i sl.), i dodati sasvim malo vode.
Svaku vockicu uz pomoc cetkice obojiti po zelji i uvaljati u kristal secer…obojiti prvo desetak vockica, pa tek onda jednu po jednu provlaciti kroz secer, da se ne bi zalepilo puno secera.
Za drskice iseckati cokoladu na sitne stapice, pa u svaku vockicu utisnuti po jednu drsku. Za listice staviti male kockice zele bombona u zelenoj boji ili ih napraviti od smese ratluka i secera u prahu.
Kad se kolacici malo prosuse, staviti ih u papirnate korpice.
Posluživanje
U smesu za kruskice moze se dodati i par kapi arome kruske.
64