Moj profil

Vjenac sa sirom i koštunjavim voćem

17

Kolači od tijesta sa svježim sirom, brzo se i lako pripremaju,imaju bogat i svjež okus i danima ostaju svježi i sočni.A još kad im se dodaju orašasti plodovi...pravi kolač za popodnevnu kavu i čaj.

Kolači od tijesta sa svježim sirom, brzo se i lako pripremaju,imaju bogat i svjež okus i danima ostaju svježi i sočni.A još kad im se dodaju orašasti plodovi...pravi kolač za popodnevnu kavu i čaj.

Sastojci

Tijesto: 125 g margarina ili maslaca
125 g šećera
1 žličica soli
150 g svježeg sira
350 g brašna
1 prašak za pecivo
Nadjev: 250 g svježeg sira
40 g šećera
15 g brašna
30 g otopljenog maslaca
100 g (grožđica,lješnjaka,badema, oraha)

Priprema

1.

Maslac ili margarin,lagano miješati i postupno dodavati šećer,vanilin šećer,sol,naribanu koricu limuna, jaja i svježi sir.

2.

Prosijati brašno i pomiješati sa praškom za pecivo.Polovinu brašna sa pecivom umiješati u prvu smjesu žlicom, a ostatak umijesiti u tijesto.

3.

Tijesto oblikovati u valjak, staviti u namazan kalup za vijenac i pritisnuti krajeve.

4.

Svježi sir pomiješati sa šećerom, vanilin šećerom, naribanom koricom limuna,jajetom,brašnom i otopljenim maslacem.

5.

Nadjev staviti u vrećicu za ukrašavanje bez nastavka i istisnuti na sredinu tijesta.Posuti grožđicama, grubo narezanim lješnjacima,bademima i orasima.

6.

Kalup staviti u prethodno zagrijanu pećicu (180-190 stupnjeva) i peći oko 50 minuta.

Posluživanje

Idealan kolač za popodnevnu kavu.Uživajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)