za sve ljubitelje višanja
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
-izraditi dobro žumanjke i šečer, dodati brašno, prašak za pecivo i ulje. sve izmiksati i na kraju lagano umješati snijeg od 5 bjelanjaka.
U lim ( veličine 35x30 ) položiti papir za pečenje i istresti biskvitnu smjesu.
-peći na 180c oko 30 min. ohladiti
FIL:
-kuhati višnje, šečer, vanilin šečer u 6 dl vode.
u drugu posudu izmješati puding sa šečerom i sa vodom( kako piše na uputama, samo umjesto mlijeka staviti vodu). puding dodati u kuhane višnje i još kratko prokuhati da postane gusto.
uzeti kalup za tortu koji se odvaja( donji dio od obruča),obruč položiti na ohlađeni biskviti nožem odrezat u krug. Višak ostavite, trebat će vam.
U kalup stavite biskvit -okrugli-
na njega sipati pola pudinga sa višnjama ( dok je još toplo).
ostatak biskvita iskidajte na komadiće i sve poslažite na puding
nakon toga istresite ostatak pudinga od višanja i dobro ohladite
ukrasite šlagom i višnjama
Kako je tebi ispao recept?
2