Moj profil
sacma
15.2.2012.

Vinski štapići

43

Brzo i jednostavno, a jako fino

Brzo i jednostavno, a jako fino

sacma
15.2.2012.

Sastojci

1 kg brašna
1 vrećica suhog kvasca
2 dl ulja
2 dl vina
2 žumanjka
po potrebi sezama
po potrebi čilija
po želji soli

Priprema

1.

Kvasac ostavite da reagira sa malo vode, malo soli i malo brašna. Nakon 5 minuta dodajte ostale sastojke i zamjesite tijesto. Ostavite 20minuta da se nadigne.

2.

Razvaljajte tijesto na debljinu od 2 centimetra. Namažite žumanjak preko cijelog tijesta. Te postpite sezamom. Stavite aluminijsku foiju preko tijesta i cijelo tijesto okrenite na drugu stranu. Drugu stranu tijesta premažite žumanjcima i postpite čilijem.

3.

Narežite tijesto na trakice od 1 centimetar. Te svaki komad frčite. Tijesto će biti ljepljivo. Položite na namašćen pleh i stavite peći na temperaturu od 180. Te pecite dok štapići ne postanu hrskavi

  • Slana peciva(1)
  • Gricki(1)
  • Desert-pecivo(1)

1

Moram ovo probati.Izgleda fantasticno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)