Moj profil

Vilinski muffini sa šumskim voćem

40 minuta
45

Ako želite pripremiti muffine koji magično nestaju s rođendanskog tuluma, ovaj recept sa šumskim voćem i drugim "vilinskim" sastojcima idealan je da se i sami okušate u ulozi vile ili vilenjaka koji ispunjavaju želje malim slavljenicima.

Ako želite pripremiti muffine koji magično nestaju s rođendanskog tuluma, ovaj recept sa šumskim voćem i drugim "vilinskim" sastojcima idealan je da se i sami okušate u ulozi vile ili vilenjaka koji ispunjavaju želje malim slavljenicima.

Sastojci

200 g dinkel brašna (pirovo ili krupnikovo brašno)
8 žlica javorova sirupa ili meda
100 ml ulja
200 ml jogurta (ili voćni jogurt šumsko voće)
120 g šumskog voća (borovnica, malina, šumske jagode)
75 g čokoladnih kapljica ili čokoladnih strugotina

Priprema

1.

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo sa zobenim pahuljicama i orasima.

2.

Jaja izmiješajte s vanilin šećerom i javorovim sirupom.

3.

Umiješajte ulje i jogurt, a na kraju umiješajte smjesu brašna.

4.

Zatim lagano umiješajte pripremljeno šumsko voće i čokoladne kapljice.

5.

Smjesu rasporedite u kalupe za muffine s papirnatim košaricama.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Ohlađene muffine možete preliti crvenom glazurom ili uzmite gumene bombone i utisnite u muffine te ukrasite papirnatim suncobranima.

Savjet

Za pripremu upotrijebite voće koje vaša djeca najviše vole.

  • Pirovo-brasno(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Javorov sirup(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Za djecu(1)
  • Jaje(1)
  • Jogurt(1)
  • Zobene-pahuljice(1)

2

odlični👍

MammaMiaaa Muffins! 🙂

Radila sam ih od 2 mala jaja i samo 2 žličice praška za pecivo, stavila sam 100 g ječmenog slada umjesto javorovog sirupa... bez oraha, s džemom od borovnica i čokoladnim kapljicama... mmmmmm... ❤️

Ovako je ispalo drugima