Kolačići bez jaja...šareni...lagani...mekani...pravi ljetni muffini!
Kolačići bez jaja...šareni...lagani...mekani...pravi ljetni muffini!
Sastojci
Priprema
Čaša može biti 2dl, ili više, ili manje, svejedno...bitno da na istu čašu mjerite sve sastojke
____________________________________________ Prvo lagano izmješati jogurt sa šećerima i uljem te dodati brašno sa pecilnim. Začas dobimo jednoličnu masu koju raspodjelite u onoliko posudica koliko mislite praviti boja. Tamna može biti sa kakaom, jednu ostavite 'bez boje', pa žuta npr.sa kurkumom, roza sa sirupom od višanja itd. Nek mašta učini svoje! :)
Pekla sam u silikonskim kalupima, u zagrijanoj pećnici sa ventilatorom 15 min na 170°.
Od ove mase ispadne oko 27 muffina, s time da su košarice punjene 3/4.
Posluživanje
Ukrasiti po želji.
25