Vegetini ražnjići

50 minuta

21

Okus ražnjića krije se u izboru mesa i pravilno određenoj marinadi koja tom mesu osigurava sočnost i neponovljiv okus. Uz Vegeta univerzalnu marinadu pola posla je već uspješno obavljeno.

Okus ražnjića krije se u izboru mesa i pravilno određenoj marinadi koja tom mesu osigurava sočnost i neponovljiv okus. Uz Vegeta univerzalnu marinadu pola posla je već uspješno obavljeno.

Sastojci

za

600 g svinjetine

1 Vegeta Grill marinada classic

4 žlice ulja

400 g većih gljiva (šampinjoni, bukovače...)

Priprema

1.

Svinjsko meso narežite na komade prikladne za ražnjiće.

2.

Meso nanižite na štapiće za ražnjiće (8 komada).

3.

Pripremljene ražnjiće prelijte marinadom i ostavite neka stoje najmanje 30 minuta prije pečenja.

4.

Krumpir narežite na kriške, posolite, nauljite i ispecite u pećnici.

5.

Pripremljene ražnjiće ispecite na roštilju zajedno s gljivama.

Posluživanje

Tople ražnjiće poslužite s pečenim gljivama i krumpirom.

Savjet

Za ražnjiće koristite meso od vratine, lungića i sl. koje je meko i brzo se ispeče.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)