Moj profil

Vegeterijanske paprike

60 minuta
18

Obično lagano, ljetno jelo!

Obično lagano, ljetno jelo!

Sastojci

za
4 kom paprike zelene a može i crvene, kakve imate
4 kom mrkve
2 kom crvenog uka
10 dkg riže integralne a može i druge
dosta nasjeckanog kopra
par feta nekog masnijeg sira za začinskim travama
oko 10 dkg krupnih zobenih pahuljica

Priprema

1.

Očistiti paprike. Mrkvu i luk isjeckati na kockice, dodati, rižu, začine, sol, papar i dodati malo maslinovog ulja, sve izmiješati.

2.

Napuniti paprike. Na dno posude za pečenje ( ja sam koristila glinenu s poklopcem – ali može bilo koja samo pokrijte alu folijom ako nema poklopca ). stavite sir iskidan na komadiće i paprike. Prelijte s još malo maslinovog ulja i podlijete s vodom – ne skroz do vrha.

3.

Staviti peći u vruću pećnicu – na 200 C najmanje 30 minuta. Otkolpiti i pustiti da se malo zapeče.

4.

Izvaditi iz pećnice i dodati zobene pahuljice.

5.

Nažalost nisam stigla slikati kad su pahuljice nagrezle jer se prije pojelo.

6.

U slast!

  • Vegeterijanska jela(1)
  • VEGETERIJANSKA KUHINJA(1)
  • Punjene-paprike-posne(1)
  • Paprike(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)