Jelo vrlo jednostavno, ukusno i lagano.... Recept mojega svekra :)
Jelo vrlo jednostavno, ukusno i lagano.... Recept mojega svekra :)
Sastojci
Priprema
Staviti dinstat luk, nakon par minuta, dodati dvije mrkve narezane na kolutove, a treću naribat. Sve tako dinstat dok se luk i mrkva malo ne omeksaju.
Na to staviti piletinu(koja je prethodno narezana na kockice), staviti začine, i tako sve krčkati na laganoj vatri nekih 20 minuta.
Nakon sto je meso opustilo, staviti krumpire koji su izrezani na veće komade( vidi prvu sliku). I doliti malo vode.
Nakon nekih 15 min. staviti po potrebi još začina, lovorov list i peršin. Dobro izmješati i još k svemu tome dodati veliku žlicu ajvara.
Varivo je kuhano kad je krumpir gotov (po potrebi doljevati malo vode). Savršeno uz to prilog zelena salata s mladim lukom.
Kako je tebi ispao recept?
2