Varivo od graška

60 minuta

29

super za hladnije dane. Recept je iz jedne brošurice s mojim izmjenama

super za hladnije dane. Recept je iz jedne brošurice s mojim izmjenama

Sastojci

za

2 glavice luka (kapule)

5-6 žlica maslinovog ulja

vezica sviježeg bosiljka

250 ml pasirane rajčice

100 g Pancete Podravka

5-6 srednje velika krumpira

vezica svježeg kopra

1 žlica gustina (škrobnog brašna)

po želji sol, papar, vegeta

Priprema

Za šalšu: Na maslinovom ulju zažutite kapulu i dodajte pasiranu rajčicu. Pirjajte 15-ak min a pred kraj dodajte nasjeckani bosiljak.

1.

Krumpir operite, ogulite, narežite na kockice i stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu nekih 15-ak min.

2.

Pancetu narežite na sitne kockice i popržite na maslinovom ulju, dodajte šalšu, grašak, skuhani krumpir i 1/2 l kipuće vode. Posolite i popaprite.

3.

Razmutite gustin s malo vode i dodajte u gulaš. Sitno nasjeckajte kopar i dodajte pred kraj kuhanja.

3

4.4.2012.20:06

izgleda prefino 🙂

4.4.2012.07:13

Naravno da može, ali ja više volim kada mi je grašak al dente, a mislim da bi se prekuhao kada ne bi prethodno skuhala krumpir

3.4.2012.18:56

Lijepo, ali ne moze li se to sve zgotoviti u samo jednom loncu? Efekt bi bio jednak, a manje sudja za pranje 🙂

Ovako je ispalo drugima