Jedan svima dobro poznat i omiljen blagdanski kolačić.
Sastojci
Priprema
Hladni margarin izrežite na kockice.
Dodajte ga u brašno i prstima zajedno utrljajte da dobijete grube mrvice.
Zatim dodajte šećer, vanilin šećer i mljevene orahe, te zamijesite tijesto.
Nije potrebno tijesto stavljati u frižider, tako da možete odmah nastaviti.
Da bi vam vanilice bile približne veličine, napravite jedan veći valjak i nožem odrežite jednake dijelove. Od svakog dijela prvo valjate kuglicu među dlanovima, a onda nastavite raditi valjak koji samo savijete.
Pripremljene vaniice slažite u tepsiju od pećnice na koju ste prethodno postavili masni papir.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180° C 10-15 minuta ovisi o debljini, trebaju ostati svijetli.
Svakako neka se ohlade u tepsiji, jer ih tople možete polomiti.
Hladne posipajte šećerom u prahu.
Posluživanje
Možete im i vrhove umakati u rastopljenu čokoladu.
4