Recept je odličan za one koji izbjegavaju žutanjak.
Kiflice su ukusnije sa maslacem, ali čvršće sa margarinom, svatko neka odabere po volji.
Ove fine prhke kiflice recept su moje bake dok je još bila mlada djevojka. Radim ga i obožavam i ja, uglavnom sa orasima.
Ove fine prhke kiflice recept su moje bake dok je još bila mlada djevojka. Radim ga i obožavam i ja, uglavnom sa orasima.
U brašno se izdrobi margarin/maslac, drobi se margarin kroz brašno prstima dok se ne pretvori u mrvice.
U brašno s margarinom/maslacem doda se šećer, mljeveni orasi i snijeg od bjelanjaka. Umijesi se sve zajedno (ne predugo, mora ostati hladno). Mora odstajati u frižideru bar pola sata do sat vremena.
Izvađeno tijesto se brzo premijesi, podijeli na 2-3 komada. Od svakog komada izraditi kobasicu, kobasice izrezati na jednake komadiće i oblikovati kiflice.
Kiflice se peku na papiru za pečenje, 15 - 17 min na 180°c.
Nakon pečenja, kad se kiflice malo ohlade uvaljati u mješavinu šećera u prahu i vanili šećera.
Recept je odličan za one koji izbjegavaju žutanjak.
Kiflice su ukusnije sa maslacem, ali čvršće sa margarinom, svatko neka odabere po volji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara