Mekane kao pamuk i preukusne sa omiljenim mi punjenjem pekmezom od sljiva.
Mekane kao pamuk i preukusne sa omiljenim mi punjenjem pekmezom od sljiva.
Sastojci
Priprema
Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Pavlaku i mljeko lagano zagrijati da Bude mlako ni slucajno prevruce pa dodati suhim sastojcima kao i jaja Pa umjesiti da se sve fino sjedini. Ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.
Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje. Tjesto na malo brasna kratko izraditi Pa razviti sto veci krug (slike postupka vidjeti ⬆️➡️) Sad sjeci na sto Vise trouglova, na svaki Siri dio staviti po jednu malu kasiku pekmeza (moze i Krem po zelji ili Marmelada po ukusu). Zavijati sad kiflice od Sireg djela ka uzem i malo priteci.
Stavljati ih na pleh da stanu 10 minuta. Premazati svaku kiflicu sa mjesavinom zumanceta i mljeka Pa ih staviti u hladnu pecnicu i ukljuciti na 180 stepeni. Peci kifle do zeljene zlatno-braon boje.
Kako je tebi ispao recept?
2