uvrnuti slani stapici

u posudu umesiti testo od 4 dcl belog vina, 4dcl ulja, dodati soli prasak za pecivo i brasno(oko kilogram sipati odmah a mozda treba i malo dodati jer testo treba biti tvrdje)dobro rukama umesiti i rastanjiti oklagijom tanje od pola cm ,posebno ulupati belance prvo jedno pa premazati jednu stranu rastanjenog testa pa posuti makom ali potuno prekriti testo zatim ga preokrenuti pa premazati umucenim belancem i dobro posuti susamom, zatim ostrim nozem seci stapice sirine 1cm duzine 10 cm i u ruci ih uvrtati i redjati u pleh u koji si stavila papir za pecenje .peci ih da budu res oko 20 min na 220 stepeni.ovi stapici se mogu praviti i sa pivom u zamenu za vino.predivni su.