...mmmm prekrasan miris ovih uštipaka me vraća u vrijeme kada sam bila dijete i trčkarala oko moje drage bake dok ih je pravila, nestrpljiva da ih potamanim! Prefini, jednostavni i nestaju u trenu!
...mmmm prekrasan miris ovih uštipaka me vraća u vrijeme kada sam bila dijete i trčkarala oko moje drage bake dok ih je pravila, nestrpljiva da ih potamanim! Prefini, jednostavni i nestaju u trenu!
Sastojci
Priprema
Stavite kuhati rižu u malo posoljenu vodu.
Kada je kuhana, ocijedite ju i stavite u zdjelu.
Dodajte jaje i još jedan žumanjak, šećer, ribanu koricu limuna, brašno i 1 decilitar mlijeka.
Dobro izmješajte da dobijete kompaktnu smjesu.
Rukama oblikujte loptice veličine jajeta te ih lagano pritisnite među dlanovima da se stanje i poravnaju.
U zagrijanom ulju pržiti uštipke uz okretanje, dok sa svih strana ne poprime lijepu zlatnu boju.
Pečene stavite na upijajuće salvete kako bi iz njih izašlo suvišno ulje.
Posluživanje
Prije posluživanja posuti šećerom u prahu i poslužiti VRUĆE! :) Dobar tek!
Hvala puno na receptu , proba cu ali umesto brasna obicnog mogu li da stavim bezglutensko brasno ?
Jer imam celijakovu bolest i interesuje me svaki recept bez peciva,pudinga i brasna ...🙂
Hvala unapred 🙂
Kako je tebi ispao recept?
9