ko jos moze da odoli orijentalnim poslasticama !
Sastojci
Priprema
maslac pjenasto umutiti,a zatim dodati jaje,zumance,vanilin secer,koru od limuna,bijelo vino i na kraju brasno pomjesano sa praskom za pecivo.zamijesiti glatko tijesto (nesmije biti pretvrdo) i ostaviti ga najmanje 30min u frizideru.
od tijesta praviti kuglice,pa ih rastanjiti izmedju dlanova.lagano ih utisnuti na sitnoj strani rende,a zatim saviti sa dvije stane preme sredini i slagati u podmazani pleh.peci ih na 180*C oko 40 min.
-paziti da ih ne prepecete,da ne potamne na krajevima.
secer i vodu zajedno prokuvati.neka se kuva 10-15 min na laganoj vatri pa pred kraj dodati malo soka od limuna.
vrele urmasice preliti vrelim sirupom.
dobro ohladiti,najbolje ih ostaviti preko noci,da fino upiju sirup.
Posluživanje
za svecanije trenutke,na urmasicu,prije uvijanja sa strana,staviti jezgo oraha !
dugo sam trazila i mekocu i ukus,i konacno...........
Kako je tebi ispao recept?
7