Moj profil

Univerzalna tečnost za kiselu zimnicu

10 minuta
24

Ovo je mamin stari recept. Koristimo ga godinama. Ne sadrži konzervanse ni vinobran.

Ovo je mamin stari recept. Koristimo ga godinama. Ne sadrži konzervanse ni vinobran.

Sastojci

1 lit vode
0,25 lit alkohono sirće
4 kašike soli
1 kašika šećera

Priprema

1.

Spojiti sve sastojke i ostaviti da provri. U zavisnosti od recepta koristi se vrelo ili ohlađeno.

Kiseli krastavci - vrelo

Turšija - ohlađeno

  • Zimnica(2)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-povrce(1)

6

Karfiol je super iz turšije, preliva se hladnim prelivom.

Ja bih ovim prelila karfiol, ali ne znam da li treba rastvor biti vreo ili hladan?

Ne koristimo ih, jer se sve lepo održi i ovako. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)