Umak od pečene paprike

Idealan uz roštilj i po mogućnosti neko radler pivo :)

Sastojci

400 g pečene paprike

2 srednje glavice luka

4 žlice soka od rajčice

50 ml kečapa

4 češnja bijelog luka, sitno sjeckana

50 ml maslinovog ulja

Luk narežite na šnite i propirjajte ga na malo ulja.

U blender stavite pečenu papriku, pirjani luk i sve ostale sastojke, osim bijelog luka, i sameljite.

U gotov umak dodajte sitno sjeckani bijeli luk.

Ako tko ne voli da mu se osjete komadići bijelog luka, slobodno ga može samljeti zajedno sa ostalim sastojcima.

Uživajte!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)