umak od crvene paprike i vrhnja

20 minuta

57

Kad nemam drugih namirnica, a jelo mi je nekak` "pusto", onda napravim ovaj jednostavan i fini umak. Mi ga obožavamo!

Kad nemam drugih namirnica, a jelo mi je nekak` "pusto", onda napravim ovaj jednostavan i fini umak. Mi ga obožavamo!

Sastojci

za

1 glavica crvenog luka

1 češanj češnjaka

2 žlice maslaca

2 žlice brašna

1 žlica mljevene paprike

2,5 dl mesnog temeljca (goveđe kocke)

1 žličica pirea od rajčica

Priprema

1.

Očistite luk i češnjak. Luk narežite na sitne kockice, a češnjak zgnječite.

2.

Zagrijte maslac i propirjajte luk i češnjak.

3.

Posipajte brašnom i mljevenom paprikom pa miješajući ulijte juhu i vrhnje.

4.

Lagano kuhajte oko 5 minuta na slaboj vatri pa umiješajte pire od rajčica.

5.

Izmiksajte umak štapnim mikserom pa posolite.

Posluživanje

Poslužite uz pečeno meso ili meso sa roštilja.

5

25.2.2016.20:51

nisam ga stigla uslikati ali je stvarno vrlo jednostavan i fin,pravila ga uz roštilj

9.12.2012.15:37

👋

9.12.2012.15:23

Hvala, Marina (najlepse ime 🙂, tako se moja cerka zove), na brzom odgovoru. Stampam recept 🙂.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)