Moj profil

Ukusna focacia

27

Obozavam, sa Sto vise povrca i sira preko je najbolja

Obozavam, sa Sto vise povrca i sira preko je najbolja

Sastojci

420 ml mlake vode
1/2 kg brasna
1,5 mal kasika soli
1 mal kasika meda
20 ml ulja
Za preko je potrebno:
paradajz, masline, sir
ruzmarin
1 kvasac
1/2 kesice praska za pecivo

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa Soli i praskom za pecivom. Vodu staviti u malo vecu posudu Pa Joj dodati kvasac, izmjesati i pustiti da malo stane. Sad dodati brasno smjesu, ulje, med i kasikom dobro umjesiti oko 5 Minuta. Pustiti da stane 30 Minuta Pa Opet kratko promjesati. 

2.

Pleh obloziti sa papirom za Pecenje i tjesto izruciti Pa sa pouljenim rukama oblikovati koliki je pleh. Sad preko raspodjeliti Sir na kocke, paradajzx masline i zacine po zelji, malo maslinovog ulja premazati i pustiti 20 Minuta da miruje.

3.

Zagrjati pecnicu na 200 Stepeni i peci dok blago ne porumeni ili Kako zelite.

  • Leb foccaccia(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)