Moj profil
Lilest
28.1.2023.

Ukiseljena mrkva

15

.

.

Lilest
28.1.2023.

Sastojci

100 g mrkve
1 cm đumbira
1 režanj češnjaka
1 žličica šećera
30 ml rižinog ili jabučnog octa
70 ml vode
1/4 žličice soli
1 prstohvat izmrvljene čili papričice, ako volite ljuto

Priprema

1.

Mrkvu narežite na tanke trakice.
Češnjak narežite na kolutiće, đumbir naribajte.
U manju staklenku stavite mrkvu, đumbir, češnjak i, ako volite ljuto, ljuskice crvene čili papričice.

2.

Zakuhajte vodu, ocat, šećer i sol i vruće prelijte preko mrkve. Staklenku zatvorite poklopcem i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Zatim spremite u hladnjak i ostavite da odstoji najmanje 3 dana prije jela.
Čuvajte u hladnjaku do 30 dana.

  • Salata(1)
  • Mrkva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)