Kremasta i ukusna, odlicna za hladne jesenske dane.
Kremasta i ukusna, odlicna za hladne jesenske dane.
Sastojci
Priprema
Ocisti i naribaj mrkvu i luk
Ocisti isto i naribaj svjezi djumbir
Proprzi ih na malo ulja u jednoj zdjelici, samo malo i brzo
Dodaj vodu i sol
Pusti neka kuha na laganoj vatri 15-ak minuta
Skuhano izmiksaj da bude kremasta juhica
Serviraj sa malo kiselog vrhnja i timijanom i oreganom
Uzivaj u toploj i ukusnoj juhici u hladne jesenske dane :)
Posluživanje
Napomena: ako miksate u blenderu/mikseru dobro pogledajte je li vam poklopac dobro i cvrsto zatvoren! Neka vam se ne desi kao meni - bila sam 100 % sigurna da sam dobro zatvorila , ali ...sokirana sam gledala kako juha prsti na sve strane po kuhinji i po meni :( imala sam posla uh uh
ali kad sam sve obrisala i sredila ipak sam sjela i uzivala u ostatku tople i fine juhice :))
2