Moj profil
malasirenatea
24.4.2008.

Trokuti od sira

60 minuta
30

Mekani, sočni, rastapljaju se u ustima….jednostavno savršeni. Probajte, nećete pogriješiti:)))

Mekani, sočni, rastapljaju se u ustima….jednostavno savršeni. Probajte, nećete pogriješiti:)))

malasirenatea
24.4.2008.

Sastojci

Tijesto
250 gr. glatkog brašna
250 gr. svježeg sira
250 gr. omekšalog maslaca ili margarina
1 vanilin šećer
naribana korica limuna
1 prstohvat soli
1 razmućeno jaje
Nadjev
250 gr. svježeg sira
120 gr. šećera u prahu
1 vanilin šećer
naribana korica limuna
2 žlice pudinga od vanilije
2 žumanjka
Za posipanje
malo šećera u prahu

Priprema

1.

Tijesto: pomiješajte sve sastojke redom i pomoću miksera izradite tijesto. Ostavite da stoji sat vremena u frižideru. Izvaljajte tijesto u obliku pravokutnika
i izrežite na kvadrate. Rubove premažite jajetom.

2.

Nadjev: stavite sve sastojke u posudu i dobro ih pomiješajte. Stavite malo nadjeva na sredinu kvadrata tijesta i presavijte u oblik trokuta. Lagano pritisnite rubove vilicom, da se slijepe. Položite ih na protvan koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite ih na 180°C, oko 20 minuta.

3.

Još tople trokute pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Recept je iz kuharice Tajna je u imenu. Već je par puta isproban i stvarno je super.

  • Kolači(2)
  • Desert(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Kolacici-sa-sirom(1)
  • Trokuti-sir-slatki(1)
  • Sir(1)
  • Brzo!!(1)

8

Odličnoooo..5+++++...

Una-ja mislim da možeš, jer je to vjerovatno samo zbog arome

odlično! sad bih baš jednog smazala :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)