Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Luk narežite na tanke ploške, posolite i pirjajte na maslinovu ulju 3 min.
2.
Dodajte curry i mrkvu narezanu na kolutiće , poklopite i kuhajte 20 min., podlijevajući s malo vode dok mrkva ne omekša.
3.
Izmiksajte u jednoličnu smjesu, dodajte orahe, limunovu koricu i sol po potrebi, pa sve zajedno dobro izmiješajte. Tost lagano popržite debelo namažite i ukrasite peršunovim lišćem
Posluživanje
Namaz od mrkve možete poslužiti i kao prilog mesu ili popečcima od povrća.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2