Već dugo pripremam kremu po ovom receptu za palačinke i rolade, ovaj put sam ju pripremila kao tortu uz dodatak piškota jer tko će peći biskvit po ovim vrućinama ;)
Vjerojatno ima sličnih recepata al samo ovaj je za moju najdražu princezu <3
Već dugo pripremam kremu po ovom receptu za palačinke i rolade, ovaj put sam ju pripremila kao tortu uz dodatak piškota jer tko će peći biskvit po ovim vrućinama ;)
Vjerojatno ima sličnih recepata al samo ovaj je za moju najdražu princezu <3
Sastojci
Priprema
Puding pripremiti po uputstvima na vrećici, samo što ćete smanjiti količinu šećera i mlijeka ( kako sam i navela u receptu) i dodati vanilin šećer.
Skuhan puding pokriti prijanjajućom folijom i staviti hladiti.
Kalup za torte promjera 24 cm obložiti piškotama, koje smo prethodno umakali u hladno mlijeko.
Najprije obložiti stranicu kalupa. Piškote izrežite na veličnu 2/3 cijelog keksa , umočite u mlijeko i obložite stranicu kalupa.
Nakon toga obložite i dno kalupa.
Umutite vrhnje za šlag i stavite u hladnjak.
Kad se krema skroz ohladi, dodajte tučeno vrhnje za šlag i umiješajte ga u kremu. Sve lijepo povežite, najprije ručno a zatim mikserom.
Izlijte kremu na pripremljenu podlogu od piškota i stavite na hlađenje 1 sat.
Umutite preostalo vrhnje za šlag
Umjesto mliječnog vrhnja za šlag, za dekoraciju možete koristiti i Podravka šlag pjenu, nama se i ta kombinacija svidjela.
Nakon 1 sat hlađenja, izvadite tortu van i preko kreme od vanilije dodajte pripremljeno vrhnje. Poravnajte ili napravite valove (po vlastitoj želji), stavite ponovno na hlađenje barem 3 sata.
Servirajte i uživajte!
Posluživanje
Tortu je najbolje napraviti navečer i pustiti ju da se dobro ohladiti iako sam ju ja bezbroj puta radila izjutra i servirala nakon ručka i bila je odlična - ovdje je jako bitno da vam temperatura hlađenja u hladnjaku bude optimalna (kod mene je uvijek na 8°C) .
* Krema kao punjenje za palačinke:
8