Moj profil

Tortica . . .

15

Kombinacija više kolačića… ukusna, mekana, kremasta, zar treba više? :)

Kombinacija više kolačića… ukusna, mekana, kremasta, zar treba više? :)

Sastojci

za
Za tijesto (korpice)
200 g brašna
100 g putera
2 kašike šećera
1 kašika mlijeka
Za kremu
Za dekoraciju
1 kesica šlag kreme od čokolade
50 g ribane bijele čokolade

Priprema

Priprema tijesta (korpica)
1.

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto, ostaviti pola sata da odmara…

2.

Nakon toga tijesto podijeliti na 6 dijelova i svaki dio utisnuti u kalup za tortice…. odrezati krajeve tijesta koji vire…

3.

Peći 15 minuta na 180 C.

4.

Pečene korpice izvaditi iz kalupa i ohladiti, u svaku ubaciti 3-4 višnje očišćene od koštica i preliti kremom.

5.

Ukrasiti šlag kremom i ribanom bijelom čokoladom.

Priprema kreme
1.

Vrhnje, čokoladu i vanilin šećer staviti na vatru, miješati dok se čokolada ne otopi.

2.

U drugu posudu staviti čokoladu u prahu i šećer u prahu… preliti vrelim vrhnjem, izmiješati da se sve sjedini i puniti korpice.

Posluživanje

Umjesto 6 većih kalupa (modlica), tijestom možete obložiti i manje kalupe za muffine, pa ćete dobiti 12 manjih tortica.

Prijatno :)

  • Krema(2)
  • Kosarice-sa-cokoladom(1)
  • Print(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)

4

Malo bi se namucila sa korpicama…

svida mi se..

izgleda i zvuci vrloo ukusno!:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)