Torta Zeko

BISKVIT:

U posudu staviti jaja, šećer, vanilin šećer te izmiksamo dok se ne napravi svijetla prozračna pjenica. Dodati prašak za pecivo, brašno, mlijeko, ulje i kakao te izmiksati.

Kalup za pečenje obložiti papirom za pečenje te smjesu istresti u kalup.

Biskvit peći u pećnici zagrijanon na 200C oko 20-ak min (sve zavisi o kalupu i pećnici)..

Pečeni biskvit ohladiti i prerezati ga na pola. 

Ispeći još jedan takav biskvit...

KREMA:

Od mlijeka odliti oko 3 dcl, a preostalu količinu staviti kuhati. Prašak za puding, brašno i šećer staviti u posudu, dodati 3 dcl mlijeka i promješati.. 

Uliti u ključalo mlijeko te skuhati kremu.

U ohlađenu kremu dodati izrađeni margarin te sve zajedno lijepo izraditi..

SLAGANJE:

Biskvite izrezati i složiti kao na slici.

Na donji biskvit staviti kremu.

Kroasane isjeći na što tanje kolutiće te poslažiti po kremi što gušće možemo (da ispadne kao drugi biskvit od kroasana).

Na kroasane dođe preostali dio kreme, te na kraju drugi dio biskvita.

Dekorirati po želji...