Moj profil

Torta za mamu

19

Ova torta je spravljena  za mamin rođendan. Čokolada i jagode, savršena kombinacija. Probajte i uživajte! :-)

Ova torta je spravljena  za mamin rođendan. Čokolada i jagode, savršena kombinacija. Probajte i uživajte! :-)

Sastojci

biskvit
30 dag brašna
15 dag šećera
10 dag margarina
1 dl mlijeka
1 žlica kakaa
preljev od jagoda
0,5 kg jagoda
0,3 dl soka od crvenog voća (brusnica, višnja, jagoda)
malo gustina

Priprema

1.

Miksaj žutanjke sa šećerom, dodaj otopljenu čokoladu, otopljeni margarin, mlijeko i vrelu vodu. Pomalo dodavaj brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo. Na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka. Peci oko 40 min. na 180 stupnjeva. Vrući biskvit prereži na tri jednaka dijela. Ohladi.

2.

Prašak za puding pomiješaj sa šećerom, vanilin šećerom i malo mlijeka i ukuhaj u preostalo mlijeko kada zavri. Ohladi. U ohlađeno umiksaj margarin.

3.

Jagode nareži i kuhaj u soku zajedno sa šećerom oko 20 min. dok se malo ne zgusne. Dodaj Gustina da dobije potrebnu gustoću. Ohladi.

4.

Ohlađene kore natopi s malo mlijeka. Na prvu koru stavi kremu od pudinga, zatim stavi drugu koru, na nju preljev od jagoda pa treću koru i glazuru od čokolade. Ukrasi jagodama. Stavi u hladnjak preko noći.

3

Blago tvojoj majčici!!I ja bi griz mamine torte😁

🙂🙂

Mama ti je sretnica.Ja sam za majčin dan dobila tortu od kćerke i znam kakav je osjećaj dobiti takav dar od najmilije osobe.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)