Preukusna torta…prvi put sam je probala kod moje ranije prijateljice iz mladosti Gordane i oduševila se….uvjerite se i sami !!!!
Preukusna torta…prvi put sam je probala kod moje ranije prijateljice iz mladosti Gordane i oduševila se….uvjerite se i sami !!!!
Sastojci
Priprema
Šečer stavimo na vatru zajedno sa mlekom da zavri.
Praškove za puding razredimo sa nekoliko kašika mleka.
Žumanjke izmiksamo i dodamo u razređeni prašak.
Onda ih dodamo u mleko, kuhamo dok se ne zgusne kao i običan puding.
Vrhnje izmiksamo i dodamo u poluohlađenu kremu.
Kremu podelimo na dva dela i u jedan deo dodamo rastopljenu čokoladu.
To je bio način izrade kreme.
A sad tjesto: Bjelanca izmiksajte, dodajte šečer i miksajte dok se ne rastopi, dodajte orahe, krušne mrvice(prezla),brašna i prašak za pecivo.
Sve ovo zadnje izmešajte viljuškom.
Pecite na 170 stepeni C.
Pečenje se odvija u protvan od pečnice…onaj niski.
Tjesto namažite braon filom, poređajte kekse koje ste natopili u mleko, zatim žuti fil, kekse, braon fil, kekse,žuti fil, završite sa keksima na koje namažete glazuru iz čokolade.
Glazura:Čokolade rastopite sa margarinom i vode i dodajte šečer.
Tortu stavite hladiti u frižider.
Kako je tebi ispao recept?
7