Sastojci
Priprema
Najprije napravite slasticarsku kremu .
U lonac stavite najprije secer i brasno , promijesajte , dodajte malo mlijeka , pazljivo promijesajte da se ne naprave grudvice pa dodajte ostatak mlijeka i aromu narance .
Na kraju dodajte jaja energicno mjesajuci .
Kuhajte na srednjoj vatri mjesajuci stalno pjenjacom u istome pravcu dok se ne zgusne .
Ostavite da se hladi , svako malo promjesajte da se ne bi stvorila kozica . Hladnu kremu prekrijte prozirnom folijom .
Napravite tijesto za tortu . U vecu zdjelu stavite najprije secer sa jajima pa pjenjacom sve dobro promijesajte . Dodajte prosijani kakao , brasno i prasak za pecivo . Ulijte mlijeko i ulje pa sve jos pazljivo promijesajte .
U pripremljeni kalup izrucite pola tijesta za tortu .
Preko tijesta zlicom pazljivo dodajte kremu ....
....pa je pokrijte ostatkom tijesta .
Pecite na 180 ° 40 minuta .
Sluzite hladno posipano secerom u prahu .
Kako je tebi ispao recept?
12