Moj profil
apetro
23.3.2008.

Torta sa šumskim voćem

60 minuta
35

Još jedna letnja poslastica .Lako se pravi, divno izgleda i još bolje osvežava

Još jedna letnja poslastica .Lako se pravi, divno izgleda i još bolje osvežava

apetro
23.3.2008.

Sastojci

za
kora
6 jaja
6 kašika šečera
6 kašika brašna
8 belenaca
400 gr šečera
100 gr lešnika
fil
8 žumanaca
10 kašika šećera
4 kašike gustina
1/2 litra mleka
100 gr margarina
600 gr mešanog šumskog voća ili malina
za dekoraciju
2 kesice šlag pene

Priprema

1.

Umutiti 6 belanca, dodati šećer i jedno po jedno žumance.

2.

Umešati barašno da neme grudvica.

3.

Posebno umutiti 8 belanaca sa 400 gr šećera

4.

sipati patišpenj u pleh koji ste obložili papirom za pečenje

5.

kašikom preko stavljati umućena belanca

6.

posuti seckanim lešnicima

7.

pećnicu zagrejati na 200C staviti patišpanj i smanjiti na 100 C.Sušiti kao puslicu oko 45 min.

8.

za fil umutiti preostala žumanca sa šećerom.

9.

dodati brašno i sve zakuvati u 1/2 l mleka.

10.

U prohlađeno dodati umućeni margarin

11.

pečenu koru poloviti po dužini .
https://www.coolinarika.com/slika/52104

12.

Koru okrenuti tako da belanca budu gore.

13.

staviti ceo fil

14.

Preko rasporediti svo voće.

15.

Prevrnuti drugu polovinu kore tako da belanca dođu na voće.

16.

Tortu okolo bogato uktasiti umućenom šlag penom i voćem

Posluživanje

možete koristiti i zamrznuto voće.U tom slučaju,stavite ga nerazleđeno na krem.

  • Torte(2)
  • Kolači(2)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Torte voćne(1)
  • Socni-kolac(1)
  • Leto(1)
  • Ovosje-h(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)

5

najbolja torta ikada!

svidja mi se….5

djeluje baš fino, sočno i osvježavajuće…ide u omiljene :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)