Moj profil

Torta sa Sirom i Jagodama

52

Poslije ovi kiseli maslanica i satarasa red je da se malo zasladi :))

Poslije ovi kiseli maslanica i satarasa red je da se malo zasladi :))

Sastojci

Podloga-Biskvit:
120 gr. putera
Fil:
100 ml. vode
200 gr. secera
1 kasika brasna
500 gr. svijezeg sira (cottage cheese)
Ukrasavanje:
polovice jagoda
1 ipo kasika gustina
250 ml. vode
100 gr. secera

Priprema

1.

Keks samljet po pomjesat sa omeksalim puterom.

Dobro izmjesat pa rasporedit pa kalupu oblozeim pek papirom.

Malo utisnite rukom da se briskvit ne rasipa.

Sve navedene sastojke za fil stavite u vecu zdjelu i uzmutite dobro.

Nemojte obracat paznju sto je rijestko zgusnice se dok se pece :)

Smijesu istresite preko biskvita i pecite u peci koju ste predhodno zagrijali.

Pec na 250 F - 120 C 1 sat,zatiim pogasite pec i ostavite kolac jos 1 sat nikako pec ne otvarajte.

Kad je kolac gotov izvadite ga iz peci i po vrhu poredajte polovice jagoda.
U serpici prokuhajte secer i vodu.

Gustin izmutite u malo hladne vode i dodajte u serpicu sa vodom i secerom (skuhajte kao puding)

Dodajte malo crvene boje(a moze i bez nje) izmutite pa to istresite preko jagoda.

  • Preliv-za-torte(1)

19

hvala,drago mi je dati se svidja

Ovo tako dobro izgleda,da bih odmah smazala jedno parče 🙂 Ide u omiljene !!!

hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)