Nesto sto je stvarno ukusno :) moze se praviti za slavlja jer ima oko 50 parcadi.
Nesto sto je stvarno ukusno :) moze se praviti za slavlja jer ima oko 50 parcadi.
Sastojci
Priprema
Umesiti dve korice-2X sledece:
5jaja umutiti prvo belanke sa 3 kas secera dodati zumanac! Varjacom mutiti i dodati kakao, orahe, i 3 kasike belog brasna-pomesanog sa pola kesice praska za pecivo, peci oko 25min na 200 stepeni!
Fil1:
10 jaja odvojiti belanca od zumanca u dve posude.
Posuda sa zumancima: Dodati penasto umucen margarin ipo sa 170g prah secera, 300g cokolade otopiti u nekoj posudi pa sve zajedno umutiti, da bude glazka masa. Fil na hladnom mestu drzati.
Posuda sa belancima: umutiti penasto 10 belanaca da budu cvrsti, dodati 300g plazme mlevene i varjacom umututi- da nespadne!!!
Pomesati posudu sa belancima sa posudom sa zumancima polako i pazljivo varjacom.
Fil2: 1kg slaga ili 6 kesice slaga, umutiti sa 4dl kisele vode-sa mehuricima-da bude cvrsto!
Filovanje: Kora (topla) preliva se sa 2,5dl hladnog cokoladnog mleka, saceka se nekih 15min pa fil1- fil2. Ponovo kora (topla) sa 2,5dl hladnog coko mleka preliti pa fil1- fil2!!
Sada sam malo ogladnela: prijatno!!
Kako je tebi ispao recept?
1