Jeste da bas i nije vrijeme smokava, ali ovo je za one koji imaju zalihe u zamrzivacu, kao ja. Jednostavan za pripremu, a bogatog ukusa.
Jeste da bas i nije vrijeme smokava, ali ovo je za one koji imaju zalihe u zamrzivacu, kao ja. Jednostavan za pripremu, a bogatog ukusa.
Sastojci
Priprema
Svi sastojci trebaju da budu na sobnoj temperaturi. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Kalup za pite ili torte, premazite sa maslacem i ostavite sa strane.
Mutite maslac sa secerom dok masa ne pobijeli. Dodajte jedno po jedno jaje dok se masa ne sjedini. Dodajte prosijano brasno i prasak za pecivo, so, cimet, kardamon i mijesajte dok se ne dobije gusto tijesto.
Isjeckajte 5 smokava, a ostale isjecite na polovine. Umijesajte isjeckane smokve i sipajte tijesto u pleh za pecenje. Ostale polovine smokava utisnite u vrh torte i sve pospite bademom. Pecite 40 - 45 min.
Kada je kolac gotov, izbockajte ga cackalicom i poprskajte medom.
Umutite maskarpone sa secerom u prahu i sjemenom vanile iz stapica. Mozete odmah cijeli kolac premazati kremom ili kao ja stavljati po kasiku, pri serviranju.
Uzivajte kao sto smo i mi !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara