Moj profil

Torta od sira "Deset minuta"

20

Vjerujem da vam je itekako poznat onaj osjećaj kada vam se jede nešto fino i slatko, a lijeni ste ili umorni da sljedećih sat ili dva utrošite na ispunjavanje tog gušta. E, ova torta s punim pravom nosi naziv "Deset minuta" jer vam upravo toliko treba za ovu osvježavajuću slasticu

Vjerujem da vam je itekako poznat onaj osjećaj kada vam se jede nešto fino i slatko, a lijeni ste ili umorni da sljedećih sat ili dva utrošite na ispunjavanje tog gušta. E, ova torta s punim pravom nosi naziv "Deset minuta" jer vam upravo toliko treba za ovu osvježavajuću slasticu

Sastojci

gotov rolat s džemom od jagoda (kupljen u Lidlu, a može i domaći za one vrjednije od mene)
200 ml tučenog vrhnja (nezaslađenog)
7 vrećica vanilin šećera
1 vrećica ekspres želatine
pola korice od limuna, nekoliko jagoda za ukrašavanje

Priprema

1.

Po dnu kalupa za torte naslažem ploške rolata debljine jedan centimetar.

2.

Tučeno vrhnje izmiksam s ekspres želatinom do čvrste smjese. Potom dodam svježi sir, vanilin šećer i sve to dobro izmiješam. Po potrebi se može dodati još i šećer, ovisi da li netko voli slađe ili ne. Osobno ne volim preslatku tortu od sira, a i rolat je već dovoljno sladak.

3.

Kompaktnu masu nanesem po rolatu. Ostatke rolata poslažem po rubovima torte. Narežem nekoliko jagoda na ploške kao dekoraciju i posložim po torti. Po cijeloj torti naribam koru od pola limuna. Stavim u zamrzivač kojih pola sata do sata da se stegne...i to je to!

Posluživanje

Bijelo vino, svježe jagode...Dobar tek!

  • No-bake(1)
  • Torte-sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)