Moj profil
dunjica14
30.9.2009.

Torta od sira

90 minuta
26

Klasična New Yorška torta od sira…...

Klasična New Yorška torta od sira…...

dunjica14
30.9.2009.

Sastojci

Biskvit
1 šalica graham krekera
1/4 šalice otopljenog maslaca
1/4 šalice šećera
Nadjev
100 g svježeg sira
1 šalica šećera
3 žlice brašna
4 jaja
1 šalica kiselog vrhnja
2 vanili šećera

Priprema

1.

Biskvit
U zdjeli smiješati maslac, keks i šećer. Sve to staviti u već namašćeni kalup i peći u pećnici na 180 stupnjeva 10 minuta.Ostaviti da se ohladi.

2.

Nadjev
U velikoj zdjeli kremasto izmiješati sir, brašno i šećer.Dodati jaja, kiselo vrhnje i vanili šećer.Nadjev dodati na predhodno ispečen biskvit.

3.

Peći 60 minuta i kada se ohladi još u hladnjaku treba stajati 6 sati.

Posluživanje

Po želji ukrasiti sa svježim voćem…......
Ili kako ja to volim sa preljevom od malina…...

  • Cheesecake(2)
  • Cheeasecake2(1)
  • Torta-sa-sirom(1)

8

Jaaaaako fina torta....mmmmm...mora da je i jaaako ukusna.....no imam dva pitanje, kolka je velićina te šalice i kakvi su to graham krekeri?

volim sve sa sirom, a torte najvise,,,,tako da imas od mene za divan recept veliku 10tku…..!

odlicna je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)