Moj profil
anarad
24.3.2010.

Torta od griza

19
anarad
24.3.2010.

Sastojci

100 gr griza
1/2 l mleka
25 gr putera
50 gr šećera
50 gr pečenih lešnika
1 jaje
1 limun
1/2 čaše likera po želji-ja sam koristila liker od pomorandže i zrna kafe
4 rebra čokolade za kuvanje
brašno i puter za modlu
prstohvat soli
1 kesica vanilin šećera

Priprema

1.

Sipati u šerpu mleko, staviti šećer, kesicu vanilin šećera i prstohvat soli, pa kada provri dodati griz. Smanjiti vatru i uz stalno mešanje skuvati griz. Kuvati do 10 minuta. Skloniti sa ringle i dodati puter isečen na kockice. Mešati dok se puter ne istopi.

2.

U tako spremljeni griz dodati deo krupno seckanih lešnika (drugi deo ostaviti za dekoraciju), jaje, rendanu koru od limuna i liker. Opet promešati. Ako koristite teflonsku okruglu modlu premažite je puterom i pospite brašnom. Ja sam korsitila silikonsku modlu. Modla bi tebalo da bude prečnika 20cm.

3.

Sipati smesu u modlu, poravnjati, posuti ostatkom krupno seckanih lešnika i peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta.

4.

Poslužiti uz otopljenu čokoladu.

  • Griz(2)
  • Gris(1)
  • 1-jaje(1)
  • Torta-griz(1)
  • Torta(1)

3

super !!!!!!!!!!!!

Super je!!!!!

torta po mojoj mjeri:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)