Moj profil

Torta od 8 jaja

23

 ima skroman naziv , ali definitivno jedan od mojih omiljenijih biskvita .
Prednost ovog biskvita  je što možete varirati filove  i  dobijete  izdašnu tortu.

 ima skroman naziv , ali definitivno jedan od mojih omiljenijih biskvita .
Prednost ovog biskvita  je što možete varirati filove  i  dobijete  izdašnu tortu.

Sastojci

za koru
1 šolja šećera
10 kašika brašna
200 gr. prženog i mlevenog lešnika
fil
1 litar mleka
500 gr. tropskog voća
250 gr. žele bombona
5 kesica pudinga ukus slatke pavlake

Priprema

1.

Umutiti penasto 8 jaja , potom dodati 1 šolju  šećera i dalje mutiti dok masa ne udvostruči svoj volumen i " pobeli ".Potom dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo i na kraju lešnike . Promešati žicom ili mikserom u prvoj brzini .

Sipati smesu u pek papirom obložen pleh prečnika 30 cm . Peći  40- tak minuta na 175 stepeni. Kad se ohladi pečeno testo preseći dvaput i filovati filom po želji .              Možete umućenim kremom od vanile i čokolade , ili skuvanim pudinzima .. isto tako odgovara i ovaj fil od krem od sira ( 500 gr. krem sira, 100 gr. šećera , 100 gr. čokolade od jagode , 300 gr. seckanih jagoda  i 250 ml umućene slatke pavlake ) . Mašta može svašta , tako da vi možete izabrati  vašu omiljenu kombinaciju . Ovaj put sam filovala ovim filom :           Pomešati mleko i slatku pavlaku sa 8 kašika šećera i prokuvati .Dodati razmućen prašak za puding i kuvati na tihoj vatri jedan do dva minuta dok se ne zgusne. Ohladiti malo pa filovati kore i redjati tropsko voće i žele bombone po kremu .  Ostaviti 4 sata u frižderu da se stegne. Umutiti 4 šlaga sa kiselom vodom prema uputstvu . Ukrasiti tortu po želji , posuti perlicama i poprskati srebrnim prahom. 

  • Bijela-torta(1)
  • Torta(1)

2

Sanja hvala na divnom Rp.Pravila sam je za rodjendan mojoj buducoj snahi i mislim da je bio pun pogodak.Po Rp.nisam stavila samo zele bonbona,a dodala sam kakao u testu i puter i cokolada u filu(nadam se da se neljutis).Od voca sam stavila banane.Torta je fantasticna,bogata i ogromna,pokupila je samo pohvale. Velik pozz.👋

mmm... njami njami ...😋😍

Ovako je ispalo drugima