Zahvaljujuci mom ocu(koji odavno nije medju nama)jer je vise volio da znanje prenese na mene,nego da ga zapisuje,eto moja ljubav prema kuvanju..Inace recept je iz Madjarske kuhinje koju obozavam...
Zahvaljujuci mom ocu(koji odavno nije medju nama)jer je vise volio da znanje prenese na mene,nego da ga zapisuje,eto moja ljubav prema kuvanju..Inace recept je iz Madjarske kuhinje koju obozavam...
Sastojci
Priprema
Uzeti mustru za torte br.28.. Poredjati keks okolo obruca a ostatak polomiti i staviti unutar obruca..
U serpu sipati 5.dl vode dodati visnje naravno bez kostice, secer kristalni 150gr.- 1. vanila secer..Sve to kuvati 20min..
Dok se kuvaju visnje..U tanjiric dublji istresite onih 80gr. puding praska od sumskog voca i to pomesajte sa 1dl.vode i mesajte da nema grudvica..Dobijenu masu sipajte u serpu sa visnjama.. i nastavite da mesate dogod se nezgusne..sklonite sa vatre
Sipati u sredinu mustre i spahlom razvuci fil dok je vreo..
Uzeti novu serpu cistu..Staviti-5dl.vode-maline-kristal secer 150gr. -1.vanila secer...sve ponovite kao sa visnjama kada ste ih spremali..znaci vrelu masu od malina sipati na visnje...
Uzeti cistu serpu i sipati 4dl. mleka staviti da uzvre...Za to vreme u dublji tanjiric sipati 80gr. praska za puding..dodati 1dl. mleka i mesati da nema grudvica...Dodati u kljucalo mleko ..mesajuci da se zgusne..
Vrelu masu sipati preko malina..Spahlom izravnati..Ostaviti da se oladi par sati..Posipati kakao odozgore....onda kada se ohladila torta ..MOZETE SKINUTI OBRUC OD MUSTRE..
Samo da kazem ...Mozete je filovati.. A i nemorate...STVAR UKUSA
Postovanje vefa..nemojte se ustrucavati da pitate,pomocu ako znam.Iskreno nikada je nisam pravio drugacije,verovatno da nebih pokvario uzitak i uspomene na detinjstvo.Mogu samo da kazem kad god je pravim,nesto me u grlu i grudima steze...naviru pozitivne emocije valda zato sto sam emotivna osoba..Vi ste iskusna kuvarica,sa toliko divnih recepata objavljenih.Verujem u vas da cete se snaci i bez moga saveta..Samo se prepustite masti..masta moze svasta....👋
Kako je tebi ispao recept?
6