Recept za ovu torticu dobila sam od prijateljice, a ona isto tako od neke kolegice, tako da mi izvor nije poznat ali bitno je, da je torta fina.
Recept za ovu torticu dobila sam od prijateljice, a ona isto tako od neke kolegice, tako da mi izvor nije poznat ali bitno je, da je torta fina.
Sastojci
Priprema
Mikserom pjenasto izmiksajte maslac sa šećerom, dodajte vaniliju, žutnjake jedan po jedan i miješajte dok se smjesa dobro ne poveže. Dodajte mrvice, mljevene kekse i bademe. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i lagano kuhačom umiješajte u smjesu. Smjesu prebacite u namašćeni kalup za torte promjera 22 – 24 cm i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 35 – 40 minuta.. Kad je torta pečena, izvadite i ostavite na rešetki da se ohladi.
Dok se torta hladi, zagrijte slatko vrhnje do pred vrenje i dodajte liker. Prelijte ga preko čokolade. Ostavite minut dva, pa promiješajte da se sve poveže. Ohladite, pa izmiksajte i premažite tortu ili je samo pospite šećerom u prahu.
to su amaretti keksići, ja sam jih kupila već gotove, ali sigurna sam da ima i recepta na coolinarici. Mislim da su pravljeni od bjeljanka i badema.
Kako je tebi ispao recept?
4