Brzo i ukusno,savršeno za vruće ljetne dane. Ja sam ju pravila sa jagodama, ali možete upotrijebiti voće po svome ukusu (višnje, trešnje, ananas, kombinaciju banane i kivi, marelice, breskve…). Poigrajte se okusima!
Brzo i ukusno,savršeno za vruće ljetne dane. Ja sam ju pravila sa jagodama, ali možete upotrijebiti voće po svome ukusu (višnje, trešnje, ananas, kombinaciju banane i kivi, marelice, breskve…). Poigrajte se okusima!
Sastojci
Priprema
BISKVIT: odvojite bjelanjke od žumanjaka, bjelanjake istucite u snijeg. U žumanjke mješalicom umiješajte šećer, mlijeko, ulje, te brašno i prašak za pecivo, na kraju dodajte snijeg od bjeljanjaka. Smjesu rasporedite u namašteni lim i pecite u pećnici na 150-180C (ovisno o pećnici) dok ne poprimi zlatno žutu boju. Kada se ohladi prerežite ga na pola.
KREMA: istucite 1 l slatkoga vrhnja, te mu dodajte voćni jogurt jedan po jedan lagano miješajući mješalicom, te mljeveni šećer i vanili šećer. Jagode operite te narežite na komadiće i dodajte u smjesu. Želatinu pripremite po uputama na vrećici i također dodajte smjesi. Kremu ostavite oko 10 minuta
u frižideru da se malo stisne.
Za to vrijeme istucite preostalo slatko vrhnje, te ako koristite Brzo i fino sl. vrhjne dodajte mu malo šećera i 2 šlagfixa.
Na jedan dio biskvita ravnomjerno nanesite kremu te poklopite drugim djelom biskvita. Tortu premažite sl. vrhnjem, te ukrasite jagodama.
Poslužite ju hladnu!
Kako je tebi ispao recept?
6